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四川泡菜培訓:四川泡菜是一種天然鹽漬發酵蔬菜,將各類蔬菜放入泡菜水中自然發酵,產生有益菌,并使得菜品口味產生變化,腌好的泡菜咸鮮酸爽,脆嫩可口,既可以直接佐餐,又能作為輔料制作菜品。四川的酸菜魚、泡椒魚、酸蘿卜老鴨湯等名菜均以泡菜調味制作而成。泡菜美味可口,富含乳酸菌,有助于人體消化,且用途廣泛,深受各地食客的歡迎。
口味特色:咸酸爽口,鮮辣開胃。
核心技術:泡菜水的調配比例;各類蔬菜的加工處理技術;泡菜腌制秘方;制作泡菜疑難問題的解決;制作泡菜的注意事項。
利潤分析:泡菜多以蔬菜制作而成,每碟售價十幾元,毛利率較高。
四川泡菜培訓項目特點:風味開胃菜,適合給餐廳增加新品,或者擺攤售賣,投資小、利潤高。
四川泡菜培訓學習流程:全套技術和配方毫無保留教學,學習沒有時間限制,學會為止,支持遠程視頻學習。



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徐梅*
2024.08.30課程實用性強,還不錯
報名課程:老北京爆肚培訓
報名學費: ¥1680
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山東廚仟藝小吃培訓
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山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創業,成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經營的餐飲品牌化創業一條龍服務。廚仟藝小吃培訓項目新穎,人氣火爆,傳授技術,扶持經營,支持整店輸出,讓您落地無憂,輕松實現餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應。?“廚仟藝”以價值為導向,遵從“主動、拼搏、創新、格局、快”的企業價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創業服務商品牌。在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機,研發創新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業的美好藍圖。企業愿景打造中國餐飲創業服務商品牌。企業價值觀主動、拼搏、創新、擔當、格局、快。視產品服務質量為生命董事長寄語:我們是用心做事業的我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易我們深知每一個創業者起步的艱辛感恩相伴,我們與您夢想同行掘金餐飲,我們為您保駕護航