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西點烘焙系列包括很多種不同的甜品和面包，以下是一些常見的西點烘焙系列：
蛋糕系列：包括奶油蛋糕、巧克力蛋糕、芝士蛋糕、水果蛋糕等，根據不同的口味和配料，可以制作出各種不同口感的蛋糕。
面包系列：包括吐司面包、法式面包、黑麥面包、全麥面包等，不同的面包制作方法和配料也不同，可以滿足不同的口味需求。
餅干系列：包括曲奇餅干、馬卡龍餅干、巧克力餅干等，這些餅干口感酥脆，味道香甜，是很多人喜愛的零食。
甜點系列：包括布丁、慕斯、冰淇淋等，這些甜點口感絲滑，味道甜美，是下午茶或晚餐后的理想選擇。
以上僅是一些常見的西點烘焙系列，實際上還有很多其他的口味和種類，可以根據個人口味和喜好進行選擇。
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徐梅*
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