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絕味鴨脖介紹
鴨脖源于“九九鴨”名,乃取一湯姓士乳名“九九”?!熬啪拧蹦贻p時,善良真誠,勤勞聰慧,于重慶飯店打工深得廚師吉某喜歡。廚師吉某年老無子,“九九”非常照顧伙伴,歲月幾載,一老一少漸成望年之交,1985 年春節,“九九”回家成親,老廚吉某授以祖傳鹵鴨配方祝賀。當年夏天,“九九”偕妻子于鄭州開店鋪,取名“九九鴨店”。至此久久鴨便流傳開來。

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上海德志餐飲管理有限公司是一家集餐飲培訓、加盟、咨詢為一體的綜合型餐飲企業。德志品牌是由中國名廚、知名國家面點技師董德志先生經過20多年的專業沉淀,于2005年在上海創立。經過10多年的發展,德志餐飲在全國擁有200多家直營、加盟連鎖店,培養了20000多名創業人士,多次受到中國餐飲協會、中國飯店協會、中國調味品協會等單位的嘉獎,是上海生煎品牌連鎖典型企業。德志生煎不但為每一位創業伙伴提供統一的餐飲知識培訓服務、技術支持服務、店面運用管理服務,還擁有豐富的社會資源,能為加盟伙伴提供具競爭力的市場咨詢和策劃服務,為創業之路保駕護航。