大連旭日紅尾學(xué)校“咖啡師”培訓(xùn)簡介
咖啡師職業(yè)前景：
跨入21世紀(jì)后，中國經(jīng)濟(jì)的飛速增長，人們生活質(zhì)量的不斷提高，飲品日益多樣化，咖啡逐漸與時(shí)尚現(xiàn)代生活連在一起帶動(dòng)了咖啡消費(fèi)量的速猛增加．形成巨大消費(fèi)潛在市場。 咖啡師是必不可少的角色．隨著社會(huì)不斷發(fā)展，人們生活水平日益不斷提高，咖啡廳是每個(gè)城市休閑娛樂不可缺少的地方．而很多咖啡師都沒有經(jīng)過專業(yè)系統(tǒng)嚴(yán)格培訓(xùn)，.多只能稱為吧員，從事簡單的飲料制作或成品出貨．而咖啡師在全國大中型高檔咖啡廳逐漸被重視認(rèn)可，所以咖啡師正以高薪、時(shí)尚受到人們的追捧．目前，咖啡師除了在咖啡吧，還可能在茶座、酒吧或西餐廳工作，因此，茶藝、調(diào)酒亦有了解的咖啡師尤其搶手。
咖啡師職業(yè)定義：
從事咖啡調(diào)配、制作、服務(wù)以及咖啡行業(yè)研究工作的專業(yè)人員。
咖啡師職業(yè)內(nèi)容：
1、對(duì)咖啡豆進(jìn)行基本鑒別；
2、根據(jù)咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡；
3、使用咖啡設(shè)備、咖啡器具制作咖啡；
4、為顧客提供咖啡服務(wù)；
5、傳播咖啡文化。
咖啡師培訓(xùn)概況：
大連旭日紅尾職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成立于2003年， 是人力資源和社會(huì)保障部指定的遼寧省.早一批職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)學(xué)校之一，“咖啡師”培訓(xùn)實(shí)行理論+操作模式，咖啡師學(xué)員可在理論學(xué)習(xí)的同時(shí)，親自動(dòng)手操作，充分掌握咖啡師操作技能。大連旭日紅尾學(xué)校“咖啡師”培訓(xùn)聘請(qǐng)國家高級(jí)“咖啡師”，全程指導(dǎo)教學(xué)，大連旭日紅尾學(xué)校咖啡師培訓(xùn)不僅僅是一項(xiàng)專業(yè)技能的培訓(xùn)過程，更是廣大咖啡文化愛好者的咖啡沙龍，在這里，流淌的吉他，溫暖的書籍，明媚的陽光和美妙的咖啡……隨著他們的香味一起背著手漫步在恬靜的心靈小路上。大連旭日紅尾學(xué)校呈現(xiàn)給每一個(gè)咖啡文化愛好者一個(gè)與眾不同的咖啡學(xué)習(xí)課程。在愉悅中掌握咖啡師技能，在溫暖中認(rèn)識(shí)咖啡，熟悉咖啡，享受咖啡，希望我們咖啡的香味能一路相送，伴隨您成為一個(gè)真正的咖啡師。
大連旭日紅尾學(xué)校榮譽(yù)
2016年1月1日 大連旭日紅尾職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校14年校慶， 藉此“大連市職業(yè)培訓(xùn)助學(xué)計(jì)劃”正式啟動(dòng)，為廣大新老學(xué)員提供多項(xiàng)助學(xué)服務(wù)，并拉開2016年大連市職業(yè)培訓(xùn)序幕，成為大連市.實(shí)施“2016年助學(xué)方案”的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。
2015年12月30日 大連旭日紅尾學(xué)校與多家中介公司和上市企業(yè)正式簽訂合作協(xié)議，為學(xué)員搭建免費(fèi)就業(yè)平臺(tái)，并向全國各地企業(yè)輸送專業(yè)人才，為大連旭日紅尾學(xué)員解決了后顧之憂。
2015年 12月 大連旭日紅尾學(xué)校成功舉辦“第二屆“月嫂、育嬰師、催乳師”實(shí)習(xí)就業(yè)推薦會(huì)”
2015年6月 由大連相關(guān)協(xié)會(huì)鄭重授予大連旭日紅尾學(xué)校“大連市職業(yè)教育誠信學(xué)校”榮譽(yù)稱號(hào)。
2014年5月大連旭日紅尾學(xué)校經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)為國家ERP工程師職業(yè)能力認(rèn)證大連市.考試單位，成為大連市正規(guī)的考點(diǎn)學(xué)校，并全面開展大連市ERP工程師考培工作。
2013年4月大連旭日紅尾學(xué)校作為大連首批國家職業(yè)認(rèn)證誠信學(xué)校之一，應(yīng)邀參加“大連市職業(yè)教育展”，正式面向全國展現(xiàn)教育成果。
2012年6月相關(guān)部門指定旭日紅尾組織各大企業(yè)召開大連職業(yè)技能招聘會(huì)，并特批為旭日紅尾學(xué)員開設(shè)專場招聘，規(guī)模空前，成為大連目前.一所為學(xué)員提供規(guī)模就業(yè)的品牌學(xué)校，就業(yè)率高。
2012年5月大連旭日紅尾學(xué)校應(yīng)邀出席大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)研討會(huì)，并為學(xué)生做公益性職業(yè)規(guī)劃和點(diǎn)評(píng)。成為大學(xué)生職業(yè)教育的.學(xué)校。
2011年大連旭日紅尾職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校與中國職業(yè)教育在線強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手為學(xué)員提供專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程課堂服務(wù)，學(xué)員可以在任何地方上網(wǎng)學(xué)習(xí)，大連.。國家在線智能題庫系統(tǒng).內(nèi)部資料，考務(wù)專家撰寫，全國熱銷。
2010年大連旭日紅尾職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校增設(shè)物業(yè)、營銷、人力、拓展、育嬰、投資、經(jīng)貿(mào)實(shí)踐基地，為企業(yè)輸送專業(yè)人才。
2009年11月大連旭日紅尾職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校連續(xù)六年一路..獲得證書總?cè)藬?shù)在同領(lǐng)域中居北方之首。被指定為首批大連市政府普惠制定點(diǎn)培訓(xùn)就業(yè)單位，此次普惠制受益人近10萬人。
2008年大連旭日紅尾職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校.承辦國家《會(huì)展策劃師》在北方的考培工作,目前僅北京、上海、深圳有考點(diǎn)。
2007年大連旭日紅尾職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校.設(shè)立了會(huì)展、心理、營養(yǎng)、烹飪、面點(diǎn)，茶藝師，推拿等項(xiàng)目的實(shí)踐基地。
2006年大連旭日紅尾職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校被同行業(yè)譽(yù)為品牌學(xué)校、在中澳兩國政府支持下，已成功引進(jìn)澳洲國際職業(yè)培訓(xùn).新教學(xué)。與澳大利亞TAFE學(xué)院于2004年9月簽訂合作合同，學(xué)員通過學(xué)習(xí)后可獲得TAFE學(xué)歷及職業(yè)資格證書。
2005年國家職業(yè)資證書考試及獲得證書總?cè)藬?shù)在同領(lǐng)域中居全省之首。也創(chuàng)造了有史以來.佳*。
2005年12月冬季直接命中考題
2005年8月大連旭日紅尾職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校接受大連新聞.采訪。
2004年4月份大連旭日紅尾職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校.期物流考試達(dá)到較高通過*。
2003年12月大連旭日紅尾職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校.推出十余種國家職業(yè)資格認(rèn)證項(xiàng)目。
“百年樹人，孜孜不倦；業(yè)有所成，學(xué)以致用”——大連旭日紅尾學(xué)校