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成都特色烤魚飯技術培訓

成都特色烤魚飯技術培訓

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班型: 任意時段

班制: 小班

校區: 蜀漢路78號 所有校區

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特色烤魚飯技術培訓

項目簡介:成都蜀味緣味特色烤魚飯技術培訓所選原料獨特,口感不同一樣,經典營養搭配,讓食客贊不絕口。雖然市場上的烤魚飯非常多,但如成都蜀味緣味烤魚飯這樣的特色烤魚飯卻還很難找,有著品牌優勢的它對投資者而言意味著巨大的競爭實力。成都蜀味緣特色烤魚飯培訓中心傳授數十種風味烤魚飯、特色菜系、燒烤小吃全部技藝,款款經典,大眾喜愛,讓您的小店立刻充滿生機,消費顧客趨之若鶩

從烹飪手法上講,烤魚飯借鑒了燒烤原有的風格且結合火鍋的用餐形式;從口味上講,烤魚飯結合八大菜系,包羅萬象,烤全魚以特殊的制作工藝和配料而名揚中外,其風味獨特、香味濃、口感好、營養豐富。以先腌制,然后烤和燉煮相結合的兩種烹飪方式,使其具有“味不外泄”燒烤口感,吃起來外皮奇香,魚肉鮮嫩爽口,又不失“味在湯里,湯在魚中”的燉制風味,鮮而不膩,湯入魚中,魚骨酥脆,即有魚的鮮香,又有料的醇香。其取料平凡,工藝講究,味道濃厚,色澤誘人,香飄十里。

成都蜀味緣味特色烤魚飯技術培訓所選原料獨特,口感不同一樣,經典營養搭配,讓食客贊不絕口。雖然市場上的烤魚飯非常多,但如成都蜀味緣味烤魚飯這樣的特色烤魚飯卻還很難找,有著品牌優勢的它對投資者而言意味著巨大的競爭實力。成都蜀味緣特色烤魚飯培訓中心傳授數十種風味烤魚飯、特色菜系、燒烤小吃全部技藝,款款經典,大眾喜愛,讓您的小店立刻充滿生機,消費顧客趨之若鶩。

烤魚飯培訓內容:

1、如何選魚的講解;

2、烤魚飯的清洗與刀工;

3、烤魚飯去腥技巧;

4、烤魚飯的腌制方法;

5、新鮮魚腌料的配方及使用;

6、烤魚飯的油與汁的用法與計量;

7、烤魚飯秘制香料制作過程;

8、如何炒制底料;

9、烤魚飯的詳細講解全部過程。.

成都蜀味緣的特色烤魚飯技術培訓擁有絕密配方,采用獨特和普通調料對原料進行特殊腌制,從原料上就開始進行獨特腌制,經營品種多,品種多,能夠滿足所有人的胃口。成都蜀味緣的特色烤魚飯傳承了中國餐飲歷史文化的精髓,再現川菜美食傳奇的品牌文化,將獨特的川派特色烤魚飯美味和巴蜀神韻共享天下!成都蜀味緣的特色烤魚飯培訓需要多少錢?成都蜀味緣的特色烤魚飯幾萬元的成本,就能輕松賺。

特色烤魚飯培訓班學習的烤魚飯成品香味濃郁,湯色紅亮,辣而不燥,外皮香脆,肉質鮮嫩,還具有獨特的焦香味和濃郁的料香味,充分借鑒傳統川菜及川味火鍋用料特點,是口味奇絕、營養豐富的風味小吃,更是創業的好項目。成都蜀味緣小吃培訓學校的特色烤魚飯技術培訓,學習特色烤魚飯各種味型培訓,香辣味,醬香味,豉汁味,魚香味等。

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蜀味緣資深顧問王老師

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    中式烹飪培訓

    王老師專業從事小吃技術培訓20多年,有多年的實戰經驗教學,大師級廚師,教學培訓25年經驗,擅長成都老傳統小吃曾擔任成都大蓉和、銀杏酒樓的廚師長成都皇冠假日酒店的小吃廚師長及行政總廚第九屆舌尖上的中國二等獎,曾多次獲市級烹飪大師賽川菜系二等獎五星級酒店指導老師烹飪比賽一等獎,擅長新菜品研發 詳細

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成都蜀味緣餐飲管理有限公司位于成都市金牛區蜀漢路78號,是由工商、稅務正規注冊及餐飲企業管理服務、小吃技能培訓服務的綜合性較強的餐飲管理公司。本公司由多位專業廚師發起成立。標準的量化教學模式、科學規范的教學管理、無微不至的后勤服務、完善的銷售網絡和售后服務;寬敞的操作教室、整潔的學員宿舍、干凈的就餐環境,保證了學員們優質的教學質量,為學員們提供了光輝燦爛的創業之旅。讓您在學習中進步,在進步中成長,在成長中成功,讓更多人成功創業是我們努力追求的目標。現公司現推廣培訓的項目有:面館培訓、四川火鍋系列、中餐系列、小吃系列、鹵菜系列、燒烤系列——共計六大類,100多種風味特色菜品。餐飲創業承載著無數人的夢想,創業夢是您對家人的責任、對高品質生活的追求以及對成功的向往。有些人的創業歷程充滿艱辛與無助,有些人在創業征途中揮灑淚水與汗水。但是您,幸運的選擇了蜀味緣!我們專門為想創業而迷茫的有志者規劃藍圖。即使您是一個毫無餐飲經驗的人,也可輕松開店經營,把握創業機會,選擇一個好的項目,改變您一生的命運,致富您的家庭。蜀味緣讓你開店創業無后顧之憂,并且承諾學員終身享受技術升級和經營戰略指導,提高核心競爭力。因嚴謹細致和系統全面的教學作風,在行業內贏得了認同和推崇,受到了眾多新老學員的好評!蜀味緣師傅二十余年的烹飪技術沉淀,已先后送走了一批又一批的創業者,學員遍布全國,建立了良好的口碑和品牌形象。成都蜀味緣餐飲管理有限公司位于成都市金牛區蜀漢路78號,是由工商、稅務正規注冊及餐飲企業管理服務、小吃技能培訓服務的綜合性較強的餐飲管理公司。本公司由多位專業廚師發起成立。標準的量化教學模式、科學規范的教學管理、無微不至的后勤服務、完善的銷售網絡和售后服務;寬敞的操作教室、整潔的學員宿舍、干凈的就餐環境,保證了學員們優質的教學質量,為學員們提供了光輝燦爛的創業之旅。讓您在學習中進步,在進步中成長,在成長中成功,讓更多人成功創業是我們努力追求的目標。現公司現推廣培訓的項目有:面館培訓、四川火鍋系列、中餐系列、小吃系列、鹵菜系列、燒烤系列——共計六大類,100多種風味特色菜品。餐飲創業承載著無數人的夢想,創業夢是您對家人的責任、對高品質生活的追求以及對成功的向往。有些人的創業歷程充滿艱辛與無助,有些人在創業征途中揮灑淚水與汗水。但是您,幸運的選擇了蜀味緣!我們專門為想創業而迷茫的有志者規劃藍圖。即使您是一個毫無餐飲經驗的人,也可輕松開店經營,把握創業機會,選擇一個好的項目,改變您一生的命運,致富您的家庭。蜀味緣讓你開店創業無后顧之憂,并且承諾學員終身享受技術升級和經營戰略指導,提高核心競爭力。因嚴謹細致和系統全面的教學作風,在行業內贏得了認同和推崇,受到了眾多新老學員的好評!蜀味緣師傅二十余年的烹飪技術沉淀,已先后送走了一批又一批的創業者,學員遍布全國,建立了良好的口碑和品牌形象。

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